Składniki

• 1 duży pęczek szczawiu
• 1 mała marchew
• 1 mała pietruszka
• Kawałek pora
• Kawałek selera
• 1 ząbek czosnku
• 1 kostka bulionowa drobiowa
• 1 łyżeczka jarzynki
• 1 cebula
• 1/4 kostki masła
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżka mąki
• Dodatkowo:
• 5 jajek
• 1 kg ziemniaków