Składniki

• Ciasto:
• 3 szklanki mąki pszennej
• 20 dag margaryny
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 0,5 szklanki cukru
• 5 żółtek z dużych jajek
• 1- 2 łyżki kwaśnej śmietany
• Beza:
• 5 białek z dużych jajek
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 0,5 łyżeczki octu
• 1,5 szklanki cukru pudru
• 1 szczypta soli
• Masa:
• 500 ml mleka 3,2%
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki pszennej
• 2 żółtka jaj
• 3 łyżki cukru
• Cukier puder do smaku
• 1 opakowani cukru waniliowego
• 25 dag masła
• Aromat migdałowy
• Dodatkowo:
• 15 dag płatków migdałowych
• 1 słoiczek dżemu porzeczkowego