Składniki

• Tortownica 30 cm
• Ciasto drożdżowe:
• 0,5 kg mąki ,
• 2 jajka ,
• 0,5 szklanki cukru,
• Szczypta soli ,
• 1 szklanka mleka ,
• 10dag rozpuszczonej i przestudzonej margaryny ,
• 5 dag drożdży ,
• 1 jajko do posmarowania wierzchu.
• Nadzienie:
• 1-1,5 litry świeżych płatków różanych,
• 1 małe jajko ,
• 1 łyżka mąki ,
• 10 dag sera białego .
• 3 łyżki cukru
• Dodatkowo:
• Opakowanie gotowego lukru