Szparagi z wędzoną kaczką i jajkiem poszetowym

Name: Szparagi z wędzoną kaczką i jajkiem poszetowym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: Pół pęczka szparagów; 2 jajka; wędzona pierś z kaczki; liście młodej botwiny; świeże liście szpinaku; 4 łyżki musztardy dijon; 2 łyżki majonezu; 2 łyżki jogurtu naturalnego; 4 łyżki miodu; kilka kropel soku z cytryny; sól; pieprz; ocet