Składniki

• 2.5 l wody
• Włoszczyzna
• 2 łyżki oliwy
• 3 marchewki
• 5 ziemniaków
• 5 łyżek surowego ryżu
• 6 dużych ogórków kiszonych ze skórką
• Pół szklanki smietany 12% + łyżka mąki
• Sól , pieprz
• Listek laurowy, ziele angielskie
• 3 ząbki czosnku
• Sporo posiekanej natki