Chleb pszenny z garnka żeliwnego
10 składniki
Chleb pszenny z garnka żeliwnego. ZACZYN: w misce wymieszać składniki zaczynu, przykryć folią spożywczą i odstawić na 4 godziny w... Sprawdź!
Składniki
- ZACZYN:
- Zakwas żytni - 100 g
- Mąka pszenna typ 650 - 125 g
- Woda – 40 ml
- CIASTO:
- Mąka pszenna typ 650 - 500 g
- Mąka pszenna typ 2000 - 75 g
- Letnia woda – 350 g
- Świeże drożdże – 20 g
- Sól – 1,5 łyżeczki
Udział:
0
10
0
Uwagi