Zakwas na żurek

Zakwas na żurek

4 składniki

Recepturę otrzymałam od mamy, która robi najlepszy żurek na świecie:) Nawet mój nie jest do końca tak dobry jak jej, ale myślę że to kwestia doświadczenia i lat praktyki


Składniki

  • 9 garści mąki owsianej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Skórka z chleba (najlepiej pieczonego domowym sposobem)
  • Letnia woda- tak by przykryło całą mąkę

0

4

0

Uwagi