Składniki

• 1 duża podwójna pierś z kurczaka
• 8-9 liści sałaty masłowej
• 100 g słonego serka typu feta
• 1/2 pęczka szczypioru
• Czubrica zielona do smaku
• Sól do smaku
• Pieprz czarny świeżo mielony do smaku
• 2 jajka
• Mąka kukurydziana do panierowania
• 1 szklanka bułki tartej
• 1/2 ziarna sezamu
• Olej do smażenia
• Natka pietruszki i sałata do dekoracji