Składniki

• Ciasto na formę o średnicy 26 cm:
• 5 jajek
• 2 żółtka
• 150 g cukru
• Pół łyżeczki skórki otartej ze świeżej cytryny
• 150 g mąki
• 30 g skrobi ziemniaczanej (może być budyń)
• 90 g letniego masła
• Około pół kg truskawek
• Galaretka truskawkowa
• 3 jogurty bałkańskie po 340 g, mogą być light