Rolada biszkoptowa z truskawkami

Rolada biszkoptowa z truskawkami

12 składniki

Rolada biszkoptowa z serkiem mascarpone i sezonowymi owocami, tym razem truskawki, ale można zastąpić innymi owocami


Składniki

  • Na roladę:
  • 3 szt jajka M
  • 35 g mąka pszenna
  • 35 g mąka ziemniaczana
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 50 g cukier
  • Na krem (składniki powinny byc w temp.pokojowej):
  • 1 żółtko
  • 70 g cukier
  • 250 g serek mascarpone
  • 1-2 łyżki likieru Marsala lub Amaretto
  • 100-200 g truskawki

0

9

0

Uwagi