Kapuściaki - inny rodzaj gołąbków
13 składniki
Kapuściaki - inny rodzaj gołąbków. Kapustę szatkujemy i parzymy gorącą wodą z dodatkiem soli. Dobrze odcedzamy, ale pozostawiamy... Sprawdź!
Składniki
- 3/4 kg mielonego mięsa wieprzowego
- 1/2 kg młodej białej kapusty
- 1 woreczek ryżu
- 1/2 białej cebuli
- Sól do smaku
- Pieprz czarny mielony do smaku
- 1 łyżeczka przyprawy kucharek
- 2 jajka
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- Olej do smażenia
- 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki pszennej
Uwagi