Składniki

• CIASTO NALEŚNIKOWE:
• Szpinak mrożony - 1/2 op.
• Jajka - 2 szt.
• Mąka tortowa – 1,5 szk.
• Mleko – 1,5 szk.
• Woda gazowana – 1/2 szk.
• Świeżo mielona gałka muszkatołowa – do smaku
• Pieprz czarny świeżo mielony – do smaku
• Sól morska – do smaku
• Czosnek granulowany – 1 łyżeczka
• FARSZ:
• Kasza gryczana palona – 150 g
• Biały ser – 300 g
• Serek Philadelphia – 60 g
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 3 ząbki
• Majeranek – 1 łyżeczka
• Olej rzepakowy – 1 łyżka
• PONADTO:
• Olej rzepakowy – do smażenia naleśników