Składniki

• 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka ( bez skóry i chrząstek)
• 1 cebula
• 1,5 dużego pomidora
• 2 łyżki oleju z pestek winogron
• 1 łyżka masła
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• Szczypta mielonej papryki
• 1 listek laurowy
• 3 łyżki usiekanego koperku
• 3 łyżki wody