Składniki

• Pęczek włoszczyzny (w tym 1/2 kg. pora),
• 1,5 l.wody,
• 80 g. grzybów leśnych,np.podgrzybki,kozaki,
• Pęczek lubczyku świeżego zamiast maggi,
• 2 serki topione naturalne,
• 1 duża cebula,
• Ziele angielskie ,
• 2-3 listki laurowe,
• Pieprz ,
• Sól lub przyprawa"Ziarenka smaku".