Wątróbka z sarny z malagą
8 składniki
Wątróbka z sarny z malagą. Wątrobę moczymy w mleku 2 - 3 godziny. Następnie osuszamy. Kroimy na plasterki i smażymy na maśle i... Sprawdź!
Składniki
- Około 1/2 kg wątroby u mnie z sarny, może być również cielęca
- Kieliszek malagi
- 3 - 4 łyżki masła
- Łyżka oleju rzepakowego
- 2 - 3 białe cebule
- Sól
- Pieprz
- Koperek
Udział:
Uwagi