Składniki

• 1/2 główki młodej kapusty
• 300 gram kości wieprzowych
• 2 marchewki
• 1/2 pora
• 2 buraki czerwone
• 3 ziemniaki
• 2 kostki rosołowe
• Przyprawa uniwersalna Kucharek
• Sól
• 100 ml śmietanki 12%
• 1-1,5 łyżki mąki