Sataye z indyka marynowane w szafranowym aioli
Sataye z indyka marynowane w szafranowym aioli. Do miski wbić żółtko, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Energicznie... Sprawdź!
Składniki
- Filet z piersi indyka - 500 g
- 1 żółtko
- 1/2 szklanki dobrej jakości oliwy
- Sok z cytryny
- Szczypta szafranu
- 1-2 ząbki czosnku
- Sól , pieprz
Uwagi