Karkówka (karczek) z grilla smakuje wyśmienicie, a czas spędzony przy grillu to nasz sport narodowy :-)
-
1,6 kg karkówki bez kości
-
4 łyżki garam masala
-
3 łyżki musztardy sarepskiej
-
3 łyżki miodu
-
1 łyżka octu balsamicznego
-
4 - 5 ząbków czosnku
-
2 łyżki oleju ryżowego
-
Pieprz
Uwagi