Składniki

• Składniki są na wysoką formę:
• Ciasto:
• 250 g mąki pszennej
• 1/4 szklanki bardzo zimnej wody
• 1/4 szklanki oleju rzepakowego
• 1/2 szkl cukru
• Cukier waniliowy
• 1 żółtko (u mnie znów z kaczego jaja )
• Mus truskawkowy:
• 600 g truskawek mrożonych
• 2 galaretki truskawkowe
• Kokosowa panna cotta:
• Ok 500 ml mleka kokosowego
• 200 ml śmietanki 30%.
• Cukier do smaku
• Dodatkowo do dekoracji:
• Truskawki
• 250 ml śmietany kremówki
• Cukier waniliowy 1 łyżeczka