Młoda kapusta z zasmażką

Name: Młoda kapusta z zasmażką
Cuisine: None
Ingredients: 1 główka młodej kapusty (około 1-1,2kg) — None None; 400- 500 g boczku wędzonego — None None; sól — None None; pieprz — None None; 3 łyżki masła — None None; 2 łyżki mąki — None None