Składniki

• 1/2 główki białej młodej kapusty kapusty
• 1/2 tuszki z królika
• 1,5 szklanki ryżu
• 1 cebula
• 2-3 łyżki oleju
• 2 jajka
• 1/2 szklanki kaszy manny błyskawicznej
• 4 łyżki startego parmezanu
• 1 łyżka bułki tartej
• Sól do smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• 1 łyżeczka kucharka
• 1 łyżeczka czubricy czerwonej
• Szczypta chili lub papryki słodkiej do smaku
• Sos:
• 3 pomidory obrane ze skórki
• 1 łyżeczka koncentratu
• 2 ząbki czosnku
• Szczypta cukru
• 1 szklanka bulionu rosołowego
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka śmietany
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• Bazylia do smaku