Składniki

• 2 szklanki suszonych grzybów
• 2 pietruszki
• 3 marchewki
• 2 cebule
• 1 por
• Olej do smażenia
• 3 łyżki sosu sojowego
• 3 ząbki czosnku
• 500 gram uszek
• 1 łyżka soli
• ¼ łyżeczki pieprzu