Składniki

• 2 kg. ziemniaków ,
• 1/4 mąki ziemniaczanej ,
• Jajko ,
• 2 czuszki,
• 15 dag,grillowanej cebulki,
• Sól czosnkowa,
• Sól zwykła,
• 1/4 szklanki mleka ,
• Olej do smażenia,
• 1 l.wody.