Składniki

• 1 porcja rosołowa
• 2 większe marchewki
• 1 pietruszka
• 1 pora
• 1 cebula
• Natka pietruszki
• Kawałek selera
• 8 brukselek
• 1 liść laurowy
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 1 liść kapusty białej
• Sól i pieprz do smaku
• 2 duże jajka
• 4 łyżki mąki (tyle by uzyskać konsystencje ciasta - gęsta śmietana)