Soczysty kurczak z rożna

8 składniki

Soczysty kurczak z rożna. Przyprawy rozcieramy na pył w moździerzu. Dolewamy olej, mieszamy. Mieszanką przypraw nacieramy kurczaka.... Sprawdź!

Kurczak około 1,5 - 1,8 kg
Garść świeżej kolendry
Gałązka lubczyku
Gałązka rozmarynu
10 dag masła
Kilka łyżek oleju
Papryka słodka, gorczyca, czosnek, kolendra, kurkuma, kozieradka, chili, imbir, cynamon, kmin rzymski, gałka muszkatołowa )
Cytryna