Domowy biały ser

Domowy biały ser

3 składniki

Parę dni temu stałam się posiadaczką grzybka tybetańskiego. Zamierzam natomiast robić swój własny domowy biały ser, wyprodukowany na bazie kefiru wyhodowanego przy użyciu grzybka. Tak więc dziś przepis na domowy biały ser


Składniki

  • 1 litr mleka 3,2% pasteryzowanego w butelce lub w folii (nie UHT)
  • 250 ml domowego kefiru
  • Około 1/2 łyżeczki soli

0

5

0

Uwagi