Ryż z soczewicą i cukinią

Name: Ryż z soczewicą i cukinią
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 100g ryżu; 1/2 szklanki soczewicy zielonej; 2 cukinie; 1 łyżeczka kurkumy; 1 cebula; 1/2 papryki czerwonej; 1 łyżeczka tymianku; sól; pieprz czarny