Składniki

• 200 g naturalnego jogurtu
• Sok z połowy cytryny
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 700 g piersi z kurczaka
• Sól morska
• 250 g ryżu jaśminowego
• 4 strączki kardamonu
• Sok i strata skórka z jednej cytryny
• 1/2 łyżeczki nitek szafranu
• 500 ml bulionu
• 1 łyżka masła
• 2-3 łyżki oleju arachidowego
• 50 g orzeszków ziemnych
• 50 g płatków migdałowych
• 1/2 pęczka natki pietruszki