Składniki

• Składniki:
• 500 g młodego ugotowanego bobu
• 100 g kwaśnej gęstej śmietany 18%
• 3 jajka
• Pól szklanki dark muscovado
• 2 duże łyżki dobrego kakao
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Pół łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• Pół szklanki miodu kurpiowskiego
• 2 garście posiekanej suski sechlońskiej - jedna garść do środka ciasta, druga do dekoracji
• 4 łyżki oleju rydzowego
• 2 garście prażonego sezamu
• Masa do przełożenia:
• · 400 g sera trzykrotnie zmielonego
• · 100 g chałwy mleczno sezamowej
• · 2 łyżki podkarpackiego miodu spadziowego