Składniki

• 300 g botwinki z buraczkami,
• 2 ogórki gruntowe,
• 150 ml jogurtu naturalnego
• 300 ml kefiru
• 1 cytryna ,
• 1/2 pęczek szczypiorek,
• 1 łyżeczka sól
• 1/4 łyżeczki pieprz ,