Składniki

• 1 kg pomidorów
• 50 dag żeberek wieprzowych
• ½ główki kapusty
• 1 cebula
• 2 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 2 łyżeczki kminku
• 2 gałązki kwiatu kopru
• ½ łyżki przyprawy uniwersalnej
• 2 łyżki masła
• 1,5 szklanki mąki
• 2 jajka
• Woda
• Oliwa
• Sól
• Pieprz