Chłodnik gruszkowy z awokado i miętą

Name: Chłodnik gruszkowy z awokado i miętą
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg słodkich i dojrzałych gruszek; 0,4 l maślanki naturalnej; 1 dojrzałe awokado; 50 g poziomek; świeża mięta (około połowa listków z jednej doniczki); cukier puder; sok z połowy limonki