Składniki

• 200 g mąki pszennej ,
• 150 g miękkiego masła ,
• Kubek gęstej kwaśnej śmietany ,
• 4 żółtka,
• Płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• 2 łyżeczki soli ,
• 200 g mielonego mięsa wieprzowego,
• 2-3 łyżki oleju do obsmażenia mięsa,
• 1 cebula wedle gustu,
• 6-8 małych szalotek z pędami,
• Pieprz czarny mielony,
• Łyżeczka curry,
• Sól czosnkowa,
• Łyżeczka sproszkowanej papryki ostrej,
• Tłuszcz do blachy.