Polędwiczka wieprzowa pieczona w cydrze
Polędwiczka wieprzowa pieczona w cydrze. Polędwiczkę myjemy i osuszamy. Lekko ją solimy i pieprzymy. Na patelni roztapiamy masło i... Sprawdź!
Składniki
- 1 duża polędwiczka wieprzowa
- 2/3 szklanki cydru
- Gałązka rozmarynu
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu
- ½ łyżeczki ziaren Kolendy
- 1 papryczka chilli
- 2 ząbki czosnku
- Sól , pieprz
- 1 łyżka masła
Uwagi