Składniki

• MARYNATA:
• 1 łyżka jasnego sosu sojowego
• 1 duży ząbek czosnku
• 1 łyżeczka octu
• Pieprz
• Przyprawa „Forest blend”
• PONADTO:
• 40 dag piersi kurczaka
• 2 łyżki oleju
• 25 dag boczniaków
• 1,5 dag grzybów mun (garść)
• 1 mała cebula
• 5 dag mrożonego groszku
• 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
• Sól
• Sos sojowy
• Chili
• Natka pietruszki do posypania
• Do podania makaron soba ugotowany według przepisu na opakowaniu
• Cebula, sól śródziemnomorska (24%), pieczarki, zioła (pietruszka 9%, tymianek, rozmaryn), pieprz czarny , czosnek, sól