Składniki

• 2 szklanki kwaśnego mleka
• 3 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki cukru
• 1 jajko
• 1 czubata łyżeczka sody
• 3/4 szklanki jagód
• 2 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej
• 3-4 jabłka papierówki
• Dodatkowo:
• Olej do smażenia
• Cukier puder