Składniki

• 2 strąki świeżej, czerwonej papryki .
• 1,5 szklanki makaronu pełnoziarnistego świderki,
• 1/2 brokułu (ok. 20 dag),
• 1/2 cukinii ,
• Ząbek czosnku ,
• 10 dag tofu,
• 5 dag startego, żółtego sera ,
• Filiżanka wywaru warzywnego,
• 2 łyżki śmietany 12 %,
• Łyżka oleju + do nasmarowania naczynia,
• Suszone oregano,
• Słodka i ostra mielona papryka ,
• Szczypta cukru,
• Sól , pieprz.