Beza z frużeliną porzeczkową

Beza z frużeliną porzeczkową

16 składniki

Beza z frużeliną porzeczkową. Białka ubijam z dodatkiem szczypty soli na sztywno. Dodaję cukier etapami i dalej ubijam. Na końcu... Sprawdź!


Składniki

  • Beza:
  • 3 białka
  • 175 g cukier kryształ
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka octu
  • 400 ml śmietany kremówki
  • 1 łyżeczka cukier puder
  • 1 fix do śmietany
  • 15 dkg porzeczek do dekoracji
  • Frużelina z porzeczki
  • 25 dkg porzeczek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej płaska
  • 1 łyżka cukru
  • 100 ml wody
  • 3 łyżki wody do rozpuszczenia mąki
  • Melisa

0

6

0

Tagi:
beza z w z

Uwagi