Składniki

• 500 g mięsa mielonego drobiowego
• 1 cukinia ok 500 g ( użyłam żółtej)
• 1 jajko
• 4 łyżki mąki
• Sól ziołowa do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej do smażenia
• Duszona kalarepka:
• 3 kalarepki
• Masło klarowane do smażenia
• 2 łyzki posiekanego koperku
• Sól z pieprzem do smaku
• 5 łyżek śmietanki 30 %