Placki cukiniowo - ziemniaczane

Placki cukiniowo - ziemniaczane

17 składniki

Placki cukiniowo - ziemniaczane. Ziemniaki gotujemy al dente w mundurkach i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Cukinię ( młoda)... Sprawdź!


Składniki

  • 5 dużych ziemniaków
  • Jedna średnia cukinia
  • 2 łyżki suszonej cebuli
  • Sól
  • Pieprz do smaku
  • Jajko
  • 3 łyżki otrębów owsianych
  • Tłuszcz do smażenia
  • Ręczniki papierowe
  • Sos: 200 mil gęstego jogurtu
  • Po 1/4 z dwóch papryk w różnych kolorach
  • 3 łyżki szczypiorku
  • Jeden ogórek gruntowy
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1/3 łyżeczki czerwonego pieprzu
  • Sól do smaku
  • Łyżka soku z cytryny

0

2

0

Uwagi