Placki cukiniowo - ziemniaczane

17 składniki
Placki cukiniowo - ziemniaczane. Ziemniaki gotujemy al dente w mundurkach i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Cukinię ( młoda)... Sprawdź!
Składniki
- 5 dużych ziemniaków
- Jedna średnia cukinia
- 2 łyżki suszonej cebuli
- Sól
- Pieprz do smaku
- Jajko
- 3 łyżki otrębów owsianych
- Tłuszcz do smażenia
- Ręczniki papierowe
- Sos: 200 mil gęstego jogurtu
- Po 1/4 z dwóch papryk w różnych kolorach
- 3 łyżki szczypiorku
- Jeden ogórek gruntowy
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1/3 łyżeczki czerwonego pieprzu
- Sól do smaku
- Łyżka soku z cytryny
0
2
0
Uwagi