Składniki

• Biszkopt:
• 5 jajek
• 1 szkl. cukru
• 0,5 szkl. mąki tortowej
• 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• Galaretka:
• 3 galaretki cytrynowe [ u mnie agrestowe]
• 5-6 jabłek
• 3 szkl. wody
• Krem:
• 0,5 litra mleka
• 0,5 szkl. cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 kostka masła
• Posypka:
• 10 dkg wiórków kokosowych
• 3 łyżki cukru
• 10 dkg margaryny