Kotlety szynkowo serowe w pekince
Kotlety szynkowo serowe w pekince. Liście kapusty zblanszować w osolonej wodzie, osączyć, dobrze osuszyć w ściereczce, odciąć... Sprawdź!
Składniki
- 4 duże liście kapusty pekińskiej
- Sól
- 4 plastry żółtego sera – u mnie tylżycki
- 4 plastry szynki konserwowej
- Łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 jajka
- Mąka pszenna do panierowania
- Bułka tarta do panierowania
- Olej do smażenia
Uwagi