Składniki

• Biszkopt:
• 4 jaja
• 8 łyżek mąki tortowej
• 150 gram cukru
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia
• Dodatkowo:
• Przesmażone z cukrem ( 1kg jabłek startych na tarce i przesmażonych z 6 łyżkami cukru).
• Galaretka rubinowa 1 szt.
• Orzechy pekan gotowe 150 gram
• Masło 2 łyżki
• Czekolada gorzka 200 gram
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki mleka