Składniki

• 1 cebula
• 2 marchewki
• 1 czerwona papryka
• 4 pomidory
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• Sól morska
• 0,5 litra rosołu
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• Szczypta cukru
• Pieprz kolorowy