Składniki

• Na formę o wymiarach 27/15 cm
• 1 szklanka mąki pszennej typ 650
• 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
• 15 dag marchwi
• 2,5 dag drożdży świeżych
• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/2 szklanki otrębów pszennych
• 1 łyżeczka kminku ziarnistego
• 1/2 łyżeczki przyprawy do chleba(z czarnuszką )-niekoniecznie
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 szklanki ciepłej wody
• 1 płaska łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka siemienia lnianego
• 1 łyżka oliwy z oliwek