Pulpeciki w sosie pieczarkowym z kaszą jęczmienną

Pulpeciki w sosie pieczarkowym z kaszą jęczmienną

15 składniki

Pulpeciki w sosie pieczarkowym z kaszą jęczmienną. Pulpeciki: Mięso umyć, osuszyć i zmielić w maszynce. Doprawić solą, pieprzem,... Sprawdź!


Składniki

  • 200 g kaszy jęczmiennej wiejskiej
  • Pulpeciki:
  • 500 g szynki wieprzowej
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżki wody
  • Sól i pieprz do smaku
  • 0,5 łyżeczki majeranku
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
  • Sos:
  • 500 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 150 g śmietany 30%
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki masła

0

4

0

Uwagi