Składniki

• 2 filety z pstrąga łososiowego (lub łososia )
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1/3 łyżeczki startego imbiru
• ½ szklanki sezamu
• Na sałatkę:
• 2 ogórki
• 1 łyżeczka octu (najlepiej ryżowego)
• 2 łyżeczki sosu sojowego jasnego
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 1 łyżeczka sosu rybnego
• 2 łyżki marynowanego imbiru
• ½ łyżeczki sezamu