Składniki

• NA SPÓD:
• 7 dag ciasteczek owsianych z orzechami (można dać troszkę więcej)
• NA MASĘ SEROWĄ:
• 45 dag sera trzykrotnie mielonego z wiaderka
• 10 dag mascarpone
• 5 dag cukru
• 2 jajka rozmiar L
• 16 g cukru wanilinowego
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
• KARMELIZOWANE JABŁKA :
• 1 duże twarde jabłko – u mnie odmiany celesta
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka cukru trzcinowego