Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym

Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym

17 składniki

Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym, Przepis na Zupa krem z cukinii z serem pleśniowym, Ser pleśniowy sprawia, że zwykła zupa z cukinii nabiera niezwykle szlachetnego charakteru. Jest aksamitnie kremowa i wyrazista w smaku


Składniki

  • Młoda cukinia - 2 szt.
  • Seler - 1/4 szt.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Masło – 1/2 łyżki
  • Oliwa - 1 łyżka
  • Ser pleśniowy – 100 g
  • Bulion z kurczaka – 3 szk.
  • Śmietana kremówka – 1/4 szk.
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Świeży liść laurowy – 1 szt.
  • Świeży lubczyk – kilka listków
  • Sól morska – do smaku
  • Pieprz kolorowy – do smaku
  • DODATKOWO:
  • Posiekana natka pietruszki do podania
  • Ser pleśniowy do podania

0

9

0

Uwagi