Karkówka w sosie grzybowym

Karkówka w sosie grzybowym

13 składniki

Danie które pachnie lasem i jesienią,serwujemy z ziemniakami,smakuje i pachnie obłędnie!, Na uroczysty obiad znakomite


Składniki

  • 1 kg karczku bez kości
  • 4 łyżki masła
  • 1 litr bulionu
  • Sól ziołowa do smaku
  • Sos:
  • 50 dag maślaków i kozaków czerwonych
  • 1 duża cebula
  • 1 liść laurowy
  • 3 ziela angielskie
  • Pieprz ziarnisty
  • 50 ml białego wytrawnego wina
  • 1 łyżeczka maki pszennej
  • 10 dag śmietany 18%

0

9

0

Uwagi